Product image

Cabellero Confite

₺ 750.00
Cabellero Confite
Gram
250gr
1000gr
Öğütme Şekli
Öğütülmemiş
Espresso
Kağıt Filtre
V60
Chemex
Kalita
French Press
Aeropress
Mokapot
WHATSAPP

Malzemeler
18gr orta ince öğütülmüş çekirdeğe 288ml su (1:16)
Su Sıcaklığı
92 Derece Su
Önerilen Su Değerleri40-90 ppm Orta, Yumuşak sertlikte sular (Abant, Nestle, Uludağ)


  • 40ml ön demleme ardından ince bir döküşle 1.15'te ikinci basamağı dökecek şekilde 2 basamakta, ortalama 2.30'da bitiş.
  • Eğer geç bittiyse döküşleri bi nebze hızlı yapıp kalın öğütülmeli.
  • Erken bittiyse daha yavaş bir döküş ile ince öğütülmeli.
Sizin İçin Seçtiklerimiz
Yorum bulunamadı